Devet Salzblumea
Niner fleur de sel je važna hranjiva tvar, bogata prirodnim mineralima koji poboljšavaju okus svakog jela. To je neizostavan prirodni začin koji obogaćuje svaku deliciju. Bere se samo pod idealnim vremenskim uvjetima, rano ujutro i kasno navečer kada je vjetar vrlo slab. Pojavljuje se na površini mora, nalik tankom sloju pahuljica soli. Ove pahuljice se pažljivo skupljaju ručno, pomoću mikronskog sita, poput latica cvijeća. Niner fleur de sel pripada specifičnoj vrsti morske soli, poznatoj kao teksturirana sol, čija bogata i intenzivna aroma i nježna, pahuljasta kristalna struktura oduševljavaju svako nepce.
– Devet cvijeta soli (80 g, 100 g, 125 g, 150 g, 250 g, 500 g) – Devet cvijeta soli je “kavijar soli”, proizvod iznimne kvalitete i prepoznatljivog okusa. Cvijet soli se ne koristi u procesu kuhanja; on je završni detalj za gotovo jelo.
Recenzije
Još nema recenzija.